Életmód és receptek

„ A test egészségének megóvására nincs jobb szer a vidám léleknél. ”
Anne Bronte
Életmód és receptek

JOGHURTOS ZABPALACSINTA

Hozzávalók:

Fél csésze zabpehely
Fél teáskanál sütőpor
1,5 dl natúr joghurt
1 tojás
1/3 csésze friss vagy fagyasztott áfonya (esetleg friss vagy fagyasztott meggy), és még egy kevés a tálaláshoz

Elkészítése:

A hozzávalókat (a gyümölcs kivételével) turmixold össze. Ha túl sűrű, lazíthatod egy kevés mandulatejjel. Ha túl hígra sikerült, akkor adj hozzá még egy-két kanál zabpelyhet, és turmixold újra össze.

Vajazz, vagy olajozz meg egy tapadásmentes serpenyőt.
Merőkanállal merj bele egy kevés palacsintatésztát, és helyezz rá néhány szem gyümölcsöt.
Mindkét oldalát süsd aranybarnára.
Az elkészült palacsintákat néhány szem friss gyümölccsel, vagy frissen facsart narancslével meglocsolva máris fogyaszthatod!

Jó étvágyat!